Cucina del mondo

Ricette gustose di Sandra Caxambu

Cuoca professionale
Amo cucinare, fotografare le mie pietanze, commentare le mie esperienze in giro per il mondo.
Da un prodotto povero e genuino trasformo in una pietanza chic.

Troverete le mie ricette, ricette di chef famosi e amici appassionati per la culinaria

Parlo di sensi in tudo e non solo di gusto...
La risposta é semplice: un piatto non si conosce solo attraverso i sapori ma attraverso il perfetto connubio tra aspetto, odore, gusto e… suono!



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sabato 24 dicembre 2011

Millepiedi di Wurstel


Ideale pper fare mangiare i piccini!


Salsiccia
. Maionese e olive nere (per gli occhi)
. Ketchup (per le gambe)
. Prezzemolo e broccoli (per la "foresta")



Preparazione:

Tagliate la salsiccia a fette e ogni fetta a metà. Disporre la metà sulla piastra formando il corpo del centopiedi. Usare un coltello affilato per fare la testa. Disegnare le gambe con gli occhi con ketchup e maionese e pezzetti di olive nere. Creare la "foresta" con rametti di prezzemolo e broccoli.

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