come dessert un gelatino alla cammomila che ha lui tanto piace |
Il piatto dedicato al santo padre Papa Bergoglio..pesce persico alla papale.
Purea di inhame, crema di gamberi con latte di cocco e curcuma, filetto di pesce persico a vapore aromatizzato con erbe, ribes come rinsage bouche... Kika..
Ho chiesto perdono mentre cucinavo anche in video per aver rubata una gallina tempo fà. Rubare è peccato, NON SI RUBA!
Video
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