Amo cucinare, fotografare le mie pietanze, commentare le mie esperienze in giro per il mondo.
Da un prodotto povero e genuino trasformo in una pietanza chic.
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Parlo di sensi in tudo e non solo di gusto... La risposta é semplice: un piatto non si conosce solo attraverso i sapori ma attraverso il perfetto connubio tra aspetto, odore, gusto e… suono!
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sabato 26 giugno 2010
I miei fallimenti come pasticere
Questo nel secondo tentativo- dal colre verde sono diventati marroni. Quelli più chiari ho infornati dopo
Il primo composto, avevo crema dapperttutto in cucina..mamma mia!
I primi tentativi con i Macarons. E' una lota continua...un disastro il primo tenativo. Ma ci riproverò. Comunque la ricetta di Rita della La Fucina culinaria è la migliore, infatti nella prima foto sono quasi riuscita Gaia Montebello
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