Il Girone dei Golosi

Ricette gustose di Sandra Bubù

Amo cucinare, fotografare le mie pietanze, commentare le mie esperienze in giro per il mondo.
Da un prodotto povero e genuino trasformo in una pietanza chic.

Troverete le mie ricette, ricette di chef famosi e colleghi e di amiche appassionate per la culinaria

"La cucina è
l'atto più privato e rischioso. Nella cucina cè la tenerezza o il odio.
Si versa
nella padella condimento o veleno.
Cucinare
non è il servizio.
Cucinare
è un modo di amare gli altri. "


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martedì 5 maggio 2015

Pasticcio in cucina

Quando non sento in vena culinaria o qualche tasting andato storto..pasticcio e basta!

Raviolii con tartufo surgelato(per conservare il tartuffo di solito metto in un vesetto pieno di riso crudo e chiudo) ma questa volta avevo buttati li..nel congelatore.
Salsa demi glace al timo. Tutto quello che avevo in frigo!
Kika Frizzantina

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