Il Girone dei Golosi

Ricette gustose di Sandra Bubù

Amo cucinare, fotografare le mie pietanze, commentare le mie esperienze in giro per il mondo.
Da un prodotto povero e genuino trasformo in una pietanza chic.

Troverete le mie ricette, ricette di chef famosi e colleghi e di amiche appassionate per la culinaria

"La cucina è
l'atto più privato e rischioso. Nella cucina cè la tenerezza o il odio.
Si versa
nella padella condimento o veleno.
Cucinare
non è il servizio.
Cucinare
è un modo di amare gli altri. "


https://www.facebook.com/kikafrizzantina


cuoca, chef, masterchef, food, ristoranti, ricette, cucina, carlo cracco, joe bastianich, carne, grigliata, cook,


giovedì 5 aprile 2012

Batatas com Bacon


Ingredientes:

6 batatas descascadas e cortadas em 4

200 g de bacon picadinho

Óleo para fritura

Preparo:

Coloque as batatas secas no fundo da panela de pressão, coloque o bacon por cima e cubra com óleo novo.

Tampe e deixe em fogo médio por 15 minutos depois que abrir fervura.

Desligue, deixe sair a pressão naturalmente, abra e mexa com cuidado, se precisar deixe as batatas dourar com a tampa aberta.

Escorra e sirva.

Nessun commento:

Posta un commento

Publica um comentario- Lascia un commento