Cucina del mondo

Ricette gustose di Sandra Caxambu

Cuoca professionale
Amo cucinare, fotografare le mie pietanze, commentare le mie esperienze in giro per il mondo.
Da un prodotto povero e genuino trasformo in una pietanza chic.

Troverete le mie ricette, ricette di chef famosi e amici appassionati per la culinaria

Parlo di sensi in tudo e non solo di gusto...
La risposta é semplice: un piatto non si conosce solo attraverso i sapori ma attraverso il perfetto connubio tra aspetto, odore, gusto e… suono!



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sabato 7 marzo 2015

Masterchef Italia ...la giovane Amelia

Non so bene quali sono i regolamenti di masterchef, la palla di mozzarella non è difficile prepare..eppure la giovane Amelia ha perso per colpa della mozzarella.
 Questa ricetta avevo visto da Simone Rugiati tempo fà..

Per gli interessati alla ricetta guarda video dello cehf Simone Rugiate
http://www.la7.it/cuochi-e-fiamme/video/palla-di-mozzarella-con-ripieno-di-pasta-al-pesto-03-12-2014-142455


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