Cucina del mondo

Ricette gustose di Kika Frizzantina (Sandra Bubù)

Amo cucinare, fotografare le mie pietanze, commentare le mie esperienze in giro per il mondo.
Da un prodotto povero e genuino trasformo in una pietanza chic.

Troverete le mie ricette, ricette di chef famosi e colleghi e di amiche appassionate per la culinaria

Parlo di sensi in tudo e non solo di gusto...
La risposta é semplice: un piatto non si conosce solo attraverso i sapori ma attraverso il perfetto connubio tra aspetto, odore, gusto e… suono!

https://www.facebook.com/kikafrizzantina


cuoca, chef, masterchef, food, ristoranti, ricette, cucina, carlo cracco, joe bastianich, carne, grigliata, cook,


venerdì 13 marzo 2015

Arrosto di midollo osseo con insalata di agrumi

Una delle tante mie idee..Arrosto di midollo osseo con insalata di agrumi
Uma das minhas ideias- Tutano assado no forno com osso

Non si butta via nulla! Il mio macelaio di fiducia lascia sempre in parte i modollo osseo per me. Poi creo i miei piatti.
Sandra Regina
Midollo saltato in padella servito con salsa pesto e noce

Nessun commento:

Posta un commento

Publica um comentario- Lascia un commento