Cucina del mondo

Ricette gustose di Sandra Caxambu

Cuoca professionale
Amo cucinare, fotografare le mie pietanze, commentare le mie esperienze in giro per il mondo.
Da un prodotto povero e genuino trasformo in una pietanza chic.

Troverete le mie ricette, ricette di chef famosi e amici appassionati per la culinaria

Parlo di sensi in tudo e non solo di gusto...
La risposta é semplice: un piatto non si conosce solo attraverso i sapori ma attraverso il perfetto connubio tra aspetto, odore, gusto e… suono!



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venerdì 27 marzo 2015

Quando il FingerFood diventa protagonista

FingerFood ...ta nta pazienza, creatività e voglia di  stuzzicare! E comodo e non deve stare li a lavare i piatti dopo..che è la tortura di chi ospita. Clicca nel'iiagine per ingrandire
Sandra Regina (Kika)

Acciughe in salsa verde
Baccalà mantecato
Carpaccio di branzino al pepe rosa
Fiori di zucca
Gamberi al vapore e foglie fritte
Oliva ascolana
Patate e gorgonzola
Polpettina di carne di cervo
Polpo
Porcini e grana Padano
Salciccia spadellata al vino
Tagliata di tonno
alle
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