Non so bene quali sono i regolamenti di masterchef, la palla di mozzarella non è difficile prepare..eppure la giovane Amelia ha perso per colpa della mozzarella.
Questa ricetta avevo visto da Simone Rugiati tempo fà..
Per gli interessati alla ricetta guarda video dello cehf Simone Rugiate
http://www.la7.it/cuochi-e-fiamme/video/palla-di-mozzarella-con-ripieno-di-pasta-al-pesto-03-12-2014-142455
Cucina del mondo
Ricette gustose di Sandra Caxambu
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La risposta é semplice: un piatto non si conosce solo attraverso i sapori ma attraverso il perfetto connubio tra aspetto, odore, gusto e… suono!
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