Cucina del mondo

Ricette gustose di Sandra Caxambu

Cuoca professionale
Amo cucinare, fotografare le mie pietanze, commentare le mie esperienze in giro per il mondo.
Da un prodotto povero e genuino trasformo in una pietanza chic.

Troverete le mie ricette, ricette di chef famosi e amici appassionati per la culinaria

Parlo di sensi in tudo e non solo di gusto...
La risposta é semplice: un piatto non si conosce solo attraverso i sapori ma attraverso il perfetto connubio tra aspetto, odore, gusto e… suono!



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sabato 14 marzo 2015

Filetto di pesci al curry

Filettini di pesci in salsa curry al modo mio. La mia migliore amica in cucina è la mia Canon EOS  350 D, vecchiota ma validissima.
Tutto quello che cucino fotografo....prendo anche molte ispirazioni da chef famosi del mondo. magari rivisito la ricetta o altro. Nel mondo tutto si copia e nulla si inventa!
Sandra regina
 capesante al burro e vino bianco
 capesante e insalata con bacon
capesante, purea e asparagi

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