Amo cucinare, fotografare le mie pietanze, commentare le mie esperienze in giro per il mondo.
Da un prodotto povero e genuino trasformo in una pietanza chic.
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Parlo di sensi in tudo e non solo di gusto... La risposta é semplice: un piatto non si conosce solo attraverso i sapori ma attraverso il perfetto connubio tra aspetto, odore, gusto e… suono!
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mercoledì 4 marzo 2015
Lombo ripieno di prungne e ananas
Lombo suino ripieno di prugne californiane e ananas... E' un piatto quase abitue per me... Quando lascio conservato nel frigo uso per fare sanduich! La birretta non puo mancare!
Kika
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