Il Girone dei Golosi

Ricette gustose di Sandra Bubù

Amo cucinare, fotografare le mie pietanze, commentare le mie esperienze in giro per il mondo.
Da un prodotto povero e genuino trasformo in una pietanza chic.

Troverete le mie ricette, ricette di chef famosi e colleghi e di amiche appassionate per la culinaria

"La cucina è
l'atto più privato e rischioso. Nella cucina cè la tenerezza o il odio.
Si versa
nella padella condimento o veleno.
Cucinare
non è il servizio.
Cucinare
è un modo di amare gli altri. "


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domenica 2 marzo 2014

SPAGHETTI ALLA BABALUCHI


SPAGHETTI ALLA BABALUCHI! Questa ieri notte avevo una gran fame verso le 3. ma la pigrizia mi impediva un po di preparare il sugo, bollire l'aqua, ecc.. Allora ho usato il metodo di un mio amico australiano...E' venuto buonissimo! Cottura perfetta..al dente...In cucina non esiste una regola precisa, basta conoscere il prodotto e il tempo di cottura.

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