Il gusto è deciso e particolare e può essere consumato come piatto unico accompagnato da verdure di stagione crude o cotte. Avendo un cuore morbido composto dall’uovo che rimane semi cotto questo panino non è indicato per pasti fuori casa. I bambini ma anche gli adulti ne andranno matti e può essere servito anche per eventi tra amici.
Vediamo, quindi, come preparare questo panino.
Ingredienti
Panini per hamburger
2 panini da big burger 2 uova
250 g di carne di manzo
q.b. di sale
q.b. di pepe
q.b di ketchup
100 g di scamorza affumicata
50 g di pancetta affumicata
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