LABRASA

  Come fare la burrata in casa: ingredienti e preparazione Possiamo fare la burrata anche a casa, in modo semplice e veloce. Vediam...

INGREDIENTI     olio extravergine d'oliva     farina (140g)     1 aglio     sale     4 uova     vino bianco (2ml)     latte (...

    Ingredienti     3 n Albume     70 g Burro     50 g Emmental     70 g Farina     1.7 dl Latte     qb Noce Moscata     qb Pepe Bianco   ...

Sufle di zucchine 400 g di cimette di cavolfiore verde, 3 uova, 30 g di pinoli, 1 rametto di menta, 0,5 dl di besciamella densa, 2 cucchia...

    Ingredienti     qb Aceto Balsamico     1 n Limone Scorza     qb Olio Di Oliva Extravergine     4 ft Pancarre'     qb Pepe     20 g...

   Ingredienti     1 n Lime     qb Olio Di Oliva Extravergine     qb Pepe Rosa In Grani     1 mz Ravanelli     qb Sale     qb Tabasco     50...

carpaccio     Ingredienti     1 cu Limone Succo Fresco     3 cu Olio Di Oliva Extravergine     qb Pepe     1 n Peperoni Gialli     600 g...

    1 n Lattuga     3 cu Olio Di Oliva Extravergine     qb Pepe Rosa In Grani     qb Sale     200 g Salmone     4 ci Yogurt Di Latte Inter...

    Ingredienti     1 sp Aglio     400 g Gambero Coda     2 cu Olio Di Oliva Extravergine     500 g Patate Novelle     1 cu Pepe Verde    ...

  Ingredienti ...

Spuma di Parmigiano Ingredienti per il sifone da ml 500: amido di riso g 15 burro g 15 latte intero ml 250 panna fresca ml 200 1 foglio di g...

Troppo buona e utile!! Ingredienti per 3 barattoli da 120 g : 160 g di zucchero semolato 60 g di burro 250 ml di panna fresca 1 cucchiaino r...

Non amo molto dolci al cioccolato...ma questi dolcettiiii...dal Gran Chef Hermè 200 ml di panna fresca liquida 150 g di ottimo cioccolato f...

Che buono..... Ingredienti: panna fresca ml 400 latte intero ml 200 parmigiano 18 mesi grattugiato g 150 5 fogli di colla di pesce 1/2 cucch...

Cambia gusto! Usi la fantasia nei tuoi piatti. -413 gr di acqua minerale -10 gr di aceto bianco -10 gr di aceto bianco ridotto (ottenuto rid...

INGREDIENTI per quattro persone: 100 grammi di zucchero 3 uova 70 grammi di cacao amaro 80 grammi di burro Una bustina di lie...

O chutney é um prato indiano muito saboroso, tem um equilíbrio perfeito de sabores agridoces e é um ótimo acompanhamento para peixes e aves ...

Risotto all’ Ortica • 2 manciate di germogli teneri di ortica • 300 gr di riso • 1 cipolla • brodo vegetale • 1 bicchiere di vino bianco sec...

Frittata di primule • 2 grosse manciate di fiori di primula • 1 piccola quantità di foglie tenere di primula • 2 manciate di farina di ceci ...

Insalata di spontanee Ci vogliono: foglioline di papavero, di tarassaco, di rucola selvatica e di piantaggine. Tutte tenere, cioè non ...