Pargo assado com Sal grosso

Ingredientes:

2 Pargos limpos

Sal grosso

Azeite

Pimenta

Limão

Alecrim seco

Preparo:

Faça cortes no peixe, tempere com sal, pimenta, limão azeite e um pouco de sal grosso.

Dentro do peixe coloque um pouco mais de sal grosso.

Feche num papelote de alumínio e asse por 20 minutos.

Abra, deixe dourar um instante e sirva.