Ricetta Crema mascarpone salata con latte di cocco e lime. Per 4 persone: 250 g di mascarpone 1/2 Lattina di latte di cocco Lime fresco Yougurt bianco intero Un albume uova Preparazione: Preparare il mascarpone con il latte di cocco e yougurt in un sbattitore elettrico. A parte sbattere albume a neve Aggiungere un pizzico di sale nella crema preprarata precedentemente, l'albume , gocce di lime e zesta. Portare al frigo per 2 ore prima di servire
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