Pasticcio in cucina

Quando non sento in vena culinaria o qualche tasting andato storto..pasticcio e basta!

Raviolii con tartufo surgelato(per conservare il tartuffo di solito metto in un vesetto pieno di riso crudo e chiudo) ma questa volta avevo buttati li..nel congelatore.
Salsa demi glace al timo. Tutto quello che avevo in frigo!
Kika Frizzantina