Biscotti al prosciutto e formaggio
Ingredienti:
200 g di farina
100 g di burro
100 g di prosciutto cotto
100 g di parmigiano o grana grattugiato
poca acqua.
Preparazione:
tappa 1
Tritate finemente il prosciutto. Sulla spianatoia impastate tutti gli ingredienti aggiungendo acqua se necessario.
tappa 2
Stendete l'impasto in una sfoglia di 3- 4 mm e ritagliate i biscotti con delle formine.
tappa 3
Disponete i biscotti sulla placca da forno ricoperta di carta forno.
tappa 4
Infornate a 180 per 15- 20 minuti, per una cottura uniforme girate i biscotti dopo 10'.
Serviteli freddi.
QUESTA RICETTA è DI http://matematicaecucina.blogspot.com/ UN CUOCA O CUOCA UN PO STRESSATA
Ciao, questi biscotti sono i miei! Di matematicaecucina! come è scritto sulla foto! Ti chiedo di rettificare con i tuoi lettori.
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RispondiEliminail mio blog e' scritto molto in chiaro che qui si trovano le mie ricette e degli altri appassionati di cucina. stai calma...una bella tisana di camommila non guasta. adesso inserisco il link del tuo sito ok? ciao ....
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